物語

しつこく除草剤グリホサートの話を続ける。必要があってグリホサートを使用しているのではない。グリホサートを大量に使うために必要が生み出されている」と前回書いたのだが、その最大のものが「遺伝子組み換え食品」(ＧＭ食品)である。「遺伝子組み換え食...

今私の家の畑には、麦が穂をつけ風にゆられている。小麦ではなくライ麦で、食べる用というよりは土質を良くする緑肥として去年種を播いたのだが、いいかげんにバラ播きしたにしては実によく育っている。その青々とした、日ごとにすっくすっくと育ってゆく麦を...

除草剤グリホサートによって、腸内細菌のバランスは大きく崩れる。善玉菌であるビフィズス菌やラクトバチルス菌が死に、代って悪玉菌であるクロストリジウム属の菌や大腸菌、サルモネラ菌などが増殖する。そのことによる病害が、もう一つある。発達障害と自閉...

除草剤グリホサートが破壊する、植物の「シキミ酸経路」。しかしこの「シキミ酸経路」は植物にはあっても人間や動物にはなく、ゆえに「人間には安全で無害である」と、製造メーカーであるモンサント社(現バイエル社)は強調してきた。グリホサート化学式しか...

ここで話は脇に外れるのだが、ついでに除草剤について少し書いてみたい。除草剤とはそもそも、どういうものなのか？思えば私は、除草剤にも大変に弱かった。CS反応が強く、たちまち身体がヤラれてしまう。公園や神社仏間など、樹々や緑の多いところへ行くと...